Kayseri, Anadolu’nun kadim şehirlerinden biri olarak, 5-13 Eylül tarihleri arasında ikinci kez Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Dokuz gün sürecek bu büyük şölen, kentin Selçuklu mirasından tarihi çarşılarına, Erciyes’in eteklerinden geleneksel el sanatlarına uzanan zengin değerlerini kültür ve sanatın evrensel diliyle buluşturacak. Festival, geçmişle bugünü aynı kültür rotasında bir araya getirirken, Kayseri’nin köklü mutfak kültürünü de gastronomi programıyla ziyaretçilerin beğenisine sunacak.

Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kayseri’nin binlerce yıllık geçmişi ve Selçuklu’dan Osmanlı’ya uzanan tarihi mirasıyla Anadolu’nun en özel şehirlerinden biri olduğunu vurguladı. Ersoy, “Erciyes’in eteklerinde şekillenen bu kadim şehir, tarih boyunca ticaretin, üretimin, kültürün ve sanatın önemli merkezlerinden biri olmuştur. Biz de sahip olduğumuz bu büyük mirası koruyarak gelecek kuşaklara aktarmayı ve kültür-sanat etkinlikleriyle daha görünür hale getirmeyi önemsiyoruz” diyerek festivalin önemine dikkat çekti.

Bakan Ersoy, geçtiğimiz yıl ilk kez düzenlenen festivalin bu yıl çok daha kapsamlı bir programla sanatseverlerle buluşacağını belirtti. Şehrin tarihi mekanlarının, meydanlarının ve kültür-sanat alanlarının festival aracılığıyla yeniden hayatın merkezine taşınacağını ifade eden Ersoy, Kayseri’nin güçlü tarihsel birikimini, kültürel değerlerini ve doğal güzelliklerini sanatın evrensel diliyle buluşturarak hem ulusal hem de uluslararası alanda görünürlüğünü artırmayı hedeflediklerini dile getirdi.

Festivalin gastronomi programı, Kayseri’nin nesiller boyunca aktarılan mutfak kültürüne özel bir yer ayırıyor. Gastronomi yazarı ve araştırmacı İdil Açıkalın’ın ev sahipliğinde gerçekleşecek programda Şef Ahmet Gündoğar, Şef Hilal Kayış Sungur, gastronomi yazarları Faruk Şüyün ve Reha Tartıcı gibi önemli isimler konuk olacak. Bu isimler, Kayseri’ye özgü lezzetleri yerinde deneyimlemek üzere belirlenen Lezzet Noktaları’nı ziyaret edecekler.

Orta Anadolu’nun önemli ticaret yolları üzerinde gelişen Kayseri mutfağı, et işleme geleneği ve hamur işi çeşitliliğiyle köklü bir gastronomi kültürünü yansıtıyor. Pastırma ve sucuk gibi yüzyıllardır sürdürülen et işleme kültürünün öne çıkan lezzetlerinin yanı sıra, Kayseri mantısı ve yağlama da kentin sofra kültürünün simge tatları arasında yer alıyor. Festival kapsamında Melikgazi, Kocasinan, Talas, İncesu, Develi, Bünyan ve Hacılar ilçelerinde belirlenen 34 Lezzet Noktası, geleneksel esnaf lokantalarından modern restoranlara, fırın ve pastanelerden çiftliklere kadar geniş bir yelpazede şehrin gastronomi zenginliğini ziyaretçilere sunacak.

Kayseri Kültür Yolu Festivali, müzikseverler için de dopdolu bir konser programı hazırladı. Dokuz gün boyunca ücretsiz konserlerde Türkiye’nin sevilen sanatçıları sahne alacak. Mert Demir, Ceza, Ahmet Şafak, Buray, Özcan Deniz, Oğuzhan Koç, Kıraç, Murat Boz ve Sefo gibi isimler, festival coşkusunu müzikle taçlandıracak. Ayrıca, Elsa Çocuk Müzikali ve Bremen Mızıkacıları gibi çocuk etkinlikleri, FotoMaraton Kayseri, Ahşap Baskı Atölyesi ve Yahyalı Halıları üzerine söyleşiler gibi her yaşa hitap eden çeşitli etkinlikler de festival programında yer alıyor.

Kayseri Kültür Yolu Festivali, şehrin tarihi ve kültürel dokusunu sanatın farklı dallarıyla harmanlayarak, hem yerel halka hem de şehri ziyaret edenlere unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlıyor. Bu yıl ikinci kez düzenlenen festival, Kayseri’nin zengin mirasını daha geniş kitlelere ulaştırarak, şehrin kültürel kimliğini pekiştirmeye devam ediyor.